中甘11

特征特性：植株开展度46~52cm，外叶14~17片，叶色深绿，叶片倒卵园形，叶面蜡粉中等。叶球紧实，近圆形，质地脆嫩，风味品质优良，不易裂球。冬性较强，不易未熟抽薹，抗干烧心。从定植到商品成熟50天，单球重0.7~0.8kg，亩产可达3000~3500kg。

栽培要点：主要适于我国北方地区春季种植，播种期不可过早，华北地区一般在1月中下旬在温室播种育苗，二月下旬分苗。苗床应控制温度防止幼苗生长过旺、过大，造成幼苗通过"春化"的条件而在后期发生未熟抽薹。定植时间亦不可过早，一般在3月底4月初定植露地，每亩约4500株。定植时幼苗以6~7片叶为宜。采取两次5~7天左右的小蹲苗，以控制幼苗在前期生长过旺，而发生未熟抽薹。蹲苗后苗子开始包心时追肥浇水，3~4水后即可收获上市。主要适于我国华北、东北、西北地区、西南部分地区作早熟春甘蓝种植。