花叶笋

特征特性：生长势强，株高约44cm，开展度约50cm，叶簇较直立，叶片绿色长椭圆形，叶缘深裂缺刻，故名花叶笋。肉质茎棒状，长25～30cm，粗5～6cm，平均单笋重500g 左右，皮色白绿，肉浅绿色，商品性好、脆嫩、微甜、有清香味，品质佳。较早熟种，耐寒、较耐热，抗病，适应性强，春秋兼用。

栽培要点：北京地区春秋两季均可种植。播种前4～6℃低温处理湿种子，利于出苗快、出苗齐。春季于1月下旬到2月上旬播种育苗，3月中下旬小苗5片叶时定植露地，宜垄作，垄宽0.5～0.6m，株距25～30cm，5月中下旬始收，从定植至收获60天左右。秋季于7月下旬播种育苗，育苗过程中要采取遮荫降温措施，8月下旬至9月初定植，栽培方法同春季，10月中旬收获，从定植至收获40～50天。春秋定植缓苗后，适当控苗，肉质茎开始肥大时要加强肥水管理，结合灌水追施氮肥和钾肥，肥水要均匀，以防肉质茎开裂。主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时为采收适期。亩用种量20g左右。