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薯块纺锤形，薯皮紫色，表皮光滑，薯肉白色或略带紫色。结薯集中，平均单株结薯3-5个，大中薯率90%以上，薯块烘干率32.2%，出粉率20.0%，最适作淀粉加工利用。抗黑斑病，耐贮藏。 1997-1998年省区试平均亩产鲜苕1895.4公斤，藤叶1506.1公斤，薯干611.1公斤，淀粉362.8公斤，鲜薯、藤叶同南薯88比产量相当，薯干、淀粉含量分别比南薯88增产10%、28.5%。1999年生产试验鲜薯、薯干、淀粉平均比南薯88增产7.3％、16.3％、22.0％。适宜甘薯产区二台以上土壤种植，甘薯淀粉加工地区集中种植最佳。
栽培要点
薯块大，种薯应稀排，培育壮苗。地膜覆盖，温度应稳定在15℃以上育苗。一般20天左右开始出苗，出苗后要及时破膜引苗。5月下旬至6月15日前栽插，采用斜插法，苕苗入土不少于3个节，切忌直插。净作密度为每亩3500-4000株；间作每亩3500株，肥力水平低的高台位地密度应高于肥力水平高的低台位地。施肥上注意控氮增钾。在高台位地上，一般可采用底肥一道清的方法，亩施堆肥1000公斤、过磷酸钙25公斤、硫酸钾25公斤。忌低台位渍水地种植。
