贵州原产地特产明前湄潭翠芽单芽雀舌

此款湄潭翠芽为蒸青工艺，保留了茶青原本的清新味。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的"三绿"的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。