建议零售价 | ¥150.00 | 售卖方式 | 包装 | 是否清真食品 | 是 |
商品条形码 | 6924245899509 | 品牌 | 傣旺 | 产品类别 | 牛肉类 |
种类 | 牛肉干/牛肉条 | 制作工艺 | 风干/干制 | 口味 | 五香味 |
是否进口 | 否 | 生产许可证编号QS | 533116010312 | 原产地 | 云南 |
本品备注:本链接是一袋的价格,整箱20袋。
产品描述:云南最有名最畅销最好吃的牛肉干,五香原味,微辣。500克特惠装。
基本信息:
【名 称】火烧干巴500g 【净 含 量】500g 【产 地】昆明
【品 牌】傣旺 【整箱数量】20袋 【生产许可】533116010312
【商品条码】 【保 质 期】8个月 【单袋尺寸】长35厘米,宽24
【保存方法】保存于阴凉干燥处、避免阳光直晒
【配 料 表】精选牛肉 食用盐 天然香辛料 谷氨酸钠 亚硒酸钠 D-异抗坏血酸钠
"火烧干巴" 傣名:“春干巴”,原为傣族三大名菜之一。
此品采用德宏特有肥膘黄牛肉,选其无筋顺刀之精肉,
配以多种名贵及清热降火之天然香料,经木炭火烧,木锤打制而成。
其加工制作方法极具独特,具有很浓厚的民族风味,—绝对的休闲、馈赠佳品。
制作工序为:A:加调料;B:炭火烧;C:木锤敲;D:包装
在古代,只有傣族贵族才能吃到如此上等的牛干巴!
选用上等的牦牛肉,人工用火烤干的!4斤牛肉才能烤出一斤干巴来,
所有的筋都去除尽了,全是精肉上面还加了非常多的特殊香料,都是热带地区特有的,
和您吃过的所有牛肉干的味道都不一样喔。
吃起来很耐嚼绵绵的!天然香料!越嚼越有味!!
越吃就越放不下了!!!非常适合做下酒菜和茶点!!!
火烧干巴和黑干巴的区别:
火烧的是丝绒状的。黑干巴是条状的,黑干巴更硬一些哦,但非常有嚼劲。
香辣就是“黑”干巴,带有一点辣味。五香原味就是“火烧”干巴。