冬枣誉为“百果之王”,原产河北黄骅市,至今有3000多年历史。“黄骅冬枣”是冬枣中的珍品,因其口味极美,明朝弘治三年钦定为“贡品”,一直至清。冬枣又称“活维生素丸”、“维C之王”,维C含量是苹果、梨、葡萄等普通水果的50-3000倍,并富含多种氨基酸、微量元素和矿物质、特别是富含锌;另其所含的“环磷酸酰苷(CAMP)”极具抗衰老效果,对人体内的癌细胞具有较强的破坏和抑制作用,还能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可预防心血管疾病,又被称为“长生果”。
脆冬枣系精选鲜冬枣为原料,采用独特工艺在低温真空下直接把鲜冬枣脱水制成,不含任何添加剂。既保留了鲜冬枣的营养,且口感更加酥脆香甜,食后回味无穷,是高档的健康食品。冬枣含糖量适中,味美可口,具有清理肠胃,有助于消化之功效,因此是美容和减肥的佳品!
黄骅栽种冬枣的历史源远流长,可上溯到秦汉时期,明朝洪武年间形成规模化种植。《史记。货殖列传》记载,渤海之地有“鱼、盐、枣之饶”。
黄骅冬枣状如苹果,皮薄肉厚、个大核小,果皮大部呈赭红色,小部乳白含绿,红绿相衬,赏心悦目。食之,肉质细嫩酥脆,酸甜适口,口感极佳。并富含多种其它维生素和矿物质,营养保健价值极高。