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农家自制有机脱水蔬菜 花椰菜 花菜干

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单价: 33.30
物流: :8.00  
品牌: 淘山货
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更新: 2014-12-28
规格:
  • 500g
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公司基本资料信息
 
        来自“浙江氧吧”秀山丽水-养生福地海拔500米以上碧湖高山绿蔬基地,采用新鲜精心挑选的花菜利用农家传统工艺自制而成的花菜干,我们不跟工厂比成色,我们是农家纯手工制法,只比香味,菜的嫩度,纯绿色无污染,干净无杂质,花菜含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其 是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。花菜中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用,是家常菜吃货必 备哦!
 
        花菜干的制作方式是先把新鲜花菜放热水里焯一下,然后在通风的地方阴干,或者是出大太阳的时候晒干。口感比新鲜花菜更脆更香。
 
       花菜因为梗梗多,所以花菜干泡水的时间要掌握好,时间短了没泡开吃起来太硬,时间泡长了太软了又不脆。一般是冷水泡1个小时合适。